Tempo de Preparo: 20min
Rendimento: 15 porções
Ingredientes
1 abacaxi
2 xícaras de chá de açúcar
Cravo e canela
500 ml de vinho Milantino Cabernet Sauvignon
Modo de Preparo
1. Descasque o abacaxi e corte em rodelas finas
2. Leve ao fogo em uma panela com duas xícaras de açúcar
3. Coloque dois ou três cravos da índia e dois ou três pedaços de canela em pau
4. Deixe cozinhar no próprio suco
5. Quando estiver cozido, coloque o vinho com cuidado para que não pegue fogo
6. Deixe por mais uns dez minutos
7. Espere esfriar, leve à geladeira e sirva gelado